Sie Tagen im Herzen von Falkensee!
Der Raum für Ihre Veranstaltung steht, die Einladungen sind verschickt und das Programm ist bis auf die letzte Redezeit getaktet. Offen ist nur noch die Frage, wer Ihre Gäste den ganzen Tag über verpflegt. Genau dafür ist unser Konferenz Catering in Falkensee gedacht: als Tagungsverpflegung, die vom ersten Kaffee bis zum letzten Vortrag reibungslos im Hintergrund läuft.
Wir betreuen Konferenzen und Tagungen ebenso wie Messen und Kongresse und kennen die Abläufe, auf die es dabei ankommt: pünktliche Pausen, kurze Wege und Speisen, die sich auch im Stehen essen lassen.
Ein gemeinsames Tagungsthema bedeutet nicht, dass alle Teilnehmer denselben Geschmack haben. Deshalb stellen wir Speisen und Getränke so zusammen, dass vom Vegetarier bis zum Kaffeetrinker jeder etwas Passendes findet, und begleiten Ihren Tag mit dem, was gerade gebraucht wird.
Erstklassig versorgt durch den gesamten Tag!
Auch eine Tagung, die auf dem Papier nur wenige Stunden umfasst, wird für alle Beteiligten schnell zu einem langen Tag.
Deshalb decken wir bei der Tagungsverpflegung jeden Abschnitt ab: den Start mit Frühstück, den Business Lunch zur Mittagszeit, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und auf Wunsch ein Abendbuffet, mit dem der Tag ausklingt. Auch ein kleiner Empfang zum Abschluss lässt sich einplanen.
Sagen Sie uns, wie viele Gäste kommen und wie Ihr Programm aufgebaut ist. Den Umfang der Verpflegung legen wir gemeinsam fest, damit Sie sich selbst auf Präsentationen und Vorträge konzentrieren können.
Ab hier übernehmen wir!
Hinter Ihrer Veranstaltung steht ein festes Team: Organisatoren, die den Ablauf im Blick behalten, Köche, die frisch für Ihre Gruppe zubereiten, und Servicekräfte, die Buffet und Pausenstationen unauffällig betreuen. Sie haben einen Ansprechpartner und müssen am Veranstaltungstag nicht nachsteuern.
Als Falkenseer Caterer liefern wir im Havelland und in den Nachbarorten wie Dallgow-Döberitz, Brieselang oder Wustermark.
Über den Button senden Sie uns Ihre unverbindliche Anfrage mit Datum, Personenzahl und Wünschen für Ihr Catering in Falkensee.
Wir gleichen Ihre Angaben mit unseren Kapazitäten ab und schicken Ihnen ein Angebot, das auf Ihre Feier zugeschnitten ist. In Ruhe vergleichen, dann entscheiden Sie.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organisieren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Falkensee!
Frühstücksempfang zum Tagungsstart
Der Vormittag beginnt bei uns leicht und ohne Schwere: Obst, Joghurt und frisch gepresster Saft bringen die Gäste in Schwung, ohne sie zu belasten. Dazu gibt es Kaffee und verschiedene Teesorten sowie kleine Häppchen, die sich bequem aus der Hand essen lassen. Das schafft eine gute Grundlage für einen Tag voller neuer Eindrücke.
Kaffeepause: kurze Auszeit zwischen den Vorträgen
Nach einigen Stunden Input lässt die Konzentration nach. Die Kaffeepause ist dann der richtige Moment zum Durchatmen: frisch gebrühter Kaffee, auf Wunsch kräftig, dazu ein Angebot an feinem Gebäck und Kuchenstücken, das für neue Energie sorgt.
Business Lunch: der leichte Mittags-Imbiss
Zur Mittagszeit servieren wir den Business Lunch als Flying Buffet: kleine Portionen, die sich im Stehen essen lassen und Ihre Teilnehmer für den zweiten Teil des Programms fit halten.
Ob Suppen im Glas, Fleisch-, Fisch- und Gemüsehäppchen oder Salate: Alles kommt mundgerecht auf den Tisch, sodass Ihre Gäste im Gespräch bleiben und nicht in einer Schlange warten müssen. Mittagspausen sind in einem dichten Programm knapp bemessen, und genau dafür ist dieses Format gemacht.
Abendbuffet und Ausklang
Nach einem vollen Tagungstag ist der Hunger groß. Jetzt darf es etwas Herzhaftes sein: kalte und warme Speisen, von unseren Köchen nach Ihren Vorgaben zubereitet und in Ruhe zum Selbstnehmen angerichtet.
Wenn Sie den Tag mit einem Umtrunk beschließen möchten, ergänzen wir das Buffet um Bier, Wein und alkoholfreie Getränke. So klingt Ihre Veranstaltung entspannt aus.
Konferenz-Catering in Falkensee – individuell für Ihre Tagung
Vom Workshop im kleinen Kreis bis zur Fachtagung mit mehreren hundert Teilnehmern richten wir uns nach Ihrer Veranstaltung und nicht umgekehrt. Wir planen das Konferenz Catering für Falkensee und das Havelland entlang Ihres Zeitplans, damit Ihre Gäste sich ganz auf die Inhalte konzentrieren können, vom Morgenkaffee bis zum Buffet am Abend.
Auch bei mehrtägigen Kongressen und Messen lohnt sich ein durchdachtes Verpflegungskonzept: an jedem Tag gleichbleibende Qualität, Menüs mit Abwechslung statt Wiederholung und ein Team, das sich schnell auf die Gegebenheiten vor Ort einstellt.
Tagung mit Teambuilding: Catering, das verbindet
Manche Auftraggeber bauen in den Tagungstag einen Teamteil ein, etwa ein gemeinsames Frühstück vor dem Kick-off oder ein zwangloses Get-together nach dem letzten Vortrag. Wir richten die Verpflegung nach solchen Programmpunkten aus, sodass Fachgespräch und Teamgeist am selben Tag Platz haben. Schließt sich an die Tagung noch eine Firmenfeier an, übernehmen wir auch diese aus einer Hand.
Wie Gastgeber in Falkensee uns erleben
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Falkensee
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Dallgow-Döberitz
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Falkensee
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Falkensee Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Falkensee
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Falkenhagen
Häufige Fragen zum Konferenz-Catering
Was kostet Konferenz-Catering in Falkensee?
Der Preis richtet sich nach der Teilnehmerzahl, nach dem Umfang der Tagungsverpflegung (nur Kaffeepause oder Verpflegung über den ganzen Tag) und nach der Dauer Ihrer Veranstaltung. Schildern Sie uns kurz Ihre Eckdaten, dann kalkulieren wir Ihnen ein unverbindliches Angebot.
Bieten Sie auch Pausenverpflegung und Coffee-Breaks für Tagungen an?
Ja. Zu jeder Kaffeepause gehören frisch gebrühter Kaffee, mehrere Teesorten und eine Auswahl an Gebäck und Kuchen, damit Ihre Teilnehmer zwischen zwei Programmpunkten wieder Kraft schöpfen.
Eignet sich Ihr Catering auch für mehrtägige Konferenzen?
Ja, wir versorgen auch Konferenzen über mehrere Tage. Für jeden Tag planen wir ein eigenes Angebot von Frühstück und Mittagsbuffet bis zur Kaffeepause, sodass sich am dritten Tag nichts vom ersten wiederholt.
Können Sie das Catering mit Teambuilding-Elementen kombinieren?
Gerne. Ein gemeinsames Frühstück vor Programmbeginn oder ein geselliger Ausklang nach der letzten Session lässt sich gut in die Verpflegung Ihrer Tagung einbauen, damit Fachgespräch und Teamgeist zusammenfinden.